Custoza DOC - Bertani 2019
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Cantina Bertani è un'antica casa vinicola che ha origine nel 1857 con l’Unità d’Italia, guidata dalla voglia e l’orgoglio di rappresentare l’eccellenza di una nuova nazione con una cultura millenaria.
Custoza è un blend di uve Trebbiano, Garganega, Cortese e Malvasia.
Si presenta al calice con una veste giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Dall'esame olfattivo si evince un aroma particolarmente fruttato di mela e pesca, al quale si aggiungono in sottofondo eleganti sentori di fiori bianchi e mandorle.
All'assaggio si dimostra sin dal primo sorso un vino molto piacevole, capace di concedere gradevoli sensazioni sapide ben equilibrate con la fragrante acidità.
Ottimo vino da aperitivo o da abbinare con primi piatti e secondi a base di pesce, crostacei e formaggi freschi.
ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
Bertani
2019
Italia
0.75L
Bianco Fermo
12%
Trebbiano 40% - Garganega 40% - Cortese 10% - Malvasia 10%
10 °C
DOC
12 °C
Veneto
Pesce - Formaggi
Vigneti nel versante ovest della collina di Soave a nord del Castello
Come servire
Servire a:
10-12°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni
Zona di Produzione
Veneto
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