Sangiovese di Romagna DOC - Tre Rocche - Nicolucci
Sangiovese di Romagna DOC - Tre Rocche - Nicolucci
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Nicolucci
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Sangiovese
ANNATA 2021
GRADAZIONE 13.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Emilia Romagna
ZONA DI PRODUZIONE Predappio
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Pesce
Nicolucci

Sangiovese di Romagna DOC - Tre Rocche - Nicolucci 2021

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La Romagna è la patria del Sangiovese, una terra generosa dove i vini hanno scritto la storia di intere generazioni. I vigneti sono situati sulle colline del forlivese nei dintorni di Predappio, su terreni a composizione argillosa e molto asciutti; queste condizioni donano vini robusti, corposi e con una buona predisposizione all’affinamento. Le bacche di Sangiovese sono grosse ed ovali, il vino affina brevemente in botte poi prosegue in bottiglia prima della messa in commercio.

Sfoggia un bellissimo colore rosso granato violaceo, mentre aromi di melograno e violetta salgono al naso. Un sorso vellutato e asciutto, rotondo e giustamente tannico.

Si consiglia di abbinarlo con i primi piatti e carni in genere, ottimo anche con il pesce azzurro e la zuppa di pesce.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

18-20°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione


Emilia Romagna


Produttore: Nicolucci

Riconoscimenti ufficiali

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