Sauvignon IGT - Kante 2021
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Il Sauvignon IGT prodotto dalla rinomata cantina Kante si distingue per la sua eleganza e raffinatezza espressiva, abbracciando il palato con una freschezza vibrante tipica dei migliori vini della sua categoria. Originario dell'affascinante regione del Friuli Venezia Giulia, questo Sauvignon si avvale di uve selezionate minuziosamente, che crescono in un terroir unico, impreziosito dalla particolare microclima della zona.
All'olfatto si presenta con un bouquet sofisticato e invitante, dove emergono note fruttate di agrumi e frutti esotici, arricchiti da sfumature vegetali che rammentano il peperone verde e l'ortica, caratteristici di questa varietà di uva. Al palato, il vino mostra una struttura equilibrata e un'acidità ben presente, che prolunga la persistenza del gusto e accresce la complessità del profilo aromatico.
Visivamente, il Sauvignon IGT di Kante si presenta con una vivace colorazione giallo paglierino tendente al verde. La sua limpidezza e brillantezza sono preludio alla qualità e alla cura apportata nel processo di vinificazione.
Adatto a un’ampia gamma di abbinamenti, questo vino si sposa splendidamente con piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi, ma è altrettanto eccellente come aperitivo. La temperatura ideale per il suo servizio varia tra i 10 e i 12 gradi Celsius, per poter apprezzare appieno la gamma di aromi e la freschezza che lo caratterizzano.
Produttore tenace e attento alla sostenibilità, Kante si impegna nella produzione di vini che rispecchiano l'autenticità e la varietalità del territorio, rendendo ogni sorso di questo Sauvignon IGT una vera e propria espressione di eccellenza enologica.
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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