Pactio IGT - Tenuta Fertuna 2019
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Il Pactio IGT di Tenuta Fertuna è un'espressione sofisticata del territorio della Maremma Toscana, realizzato attraverso un'attenta selezione di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. Questo blend rappresenta un incontro armonioso tra varietà internazionali e autoctone, simbolo dell'innovazione e della tradizione vinicola di Tenuta Fertuna, una cantina che ha saputo affermarsi per la qualità e l'espressività dei suoi vini.
Nato dalla collaborazione e dall'intesa tra Tenuta Fertuna e un'altra nota figura del mondo vinicolo, il Pactio IGT incarna l'idea di un patto, di un legame stretto con la terra e con la tradizione, mantenendo al contempo uno sguardo rivolto al futuro e all'eccellenza. La vinificazione è curata nei minimi dettagli, con l'obiettivo di esaltare le caratteristiche uniche di ciascun vitigno, integrandole in un vino equilibrato, complesso e ricco di sfumature.
Al bicchiere, il Pactio si presenta con un colore rosso rubino intenso, preludio a un'esperienza olfattiva e gustativa di grande intensità. Al naso, emergono note vivaci di frutta rossa e nera, come ciliegie, more e un tocco di prugna, arricchite da sfumature di spezie dolci, vaniglia e una lieve traccia di tabacco e cioccolato, frutto dell'affinamento in legno che conferisce al vino una struttura armonica e ben integrata.
In bocca, il vino rivela una perfetta armonia tra la freschezza e la vivacità del Sangiovese, la struttura e la profondità del Cabernet Sauvignon e la morbidezza e l'opulenza del Merlot. I tannini sono setosi e ben equilibrati, supportati da una buona acidità che garantisce al vino un sorso piacevolmente lungo e persistente, con un finale che ritorna sui toni fruttati e speziati percepiti al naso.
Il Pactio IGT è un vino versatile, ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti, da carni rosse a piatti più elaborati a base di selvaggina e formaggi stagionati. La sua complessità e eleganza lo rendono adatto anche come vino da meditazione, capace di offrire un'esperienza degustativa ricca e appagante.
In conclusione, il Pactio IGT di Tenuta Fertuna è un tributo alla ricchezza del territorio della Maremma e alla maestria vinicola della cantina, che con questo vino esprime la propria filosofia di ricerca continua della qualità e dell'espressione più autentica del proprio terroiro.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.
Zona di Produzione
Toscana