Informazioni tecniche

PRODUTTORE	Valdo
DENOMINAZIONE	DOC - BIO
VITIGNO	Glera
ANNATA	-
GRADAZIONE	11.0%
FORMATO	75 cl
TIPOLOGIA	Prosecco
REGIONE	Veneto
ZONA DI PRODUZIONE	Valdobbiadene
NAZIONE	Italia
ABBINAMENTO	Aperitivo

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Valdo

Prosecco DOC BIO Brut - Valdo

5.0

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-36%

CHF 9.51

Prezzo consigliato: CHF 15.00

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Descrizione

I vitigni di Glera vengono coltivati in agricoltura biologica, le sue uve vengono raccolte manualmente verso la metà settembre. I grappoli raggiunta la cantina subiscono una soffice pressatura e fermentazione a temperatura controllata, con spumantizzazione di 3 mesi secondo il metodo Charmat.

Sfoggia una veste di colore giallo paglierino chiaro e luminoso, con riflessi verdolini. Il bouquet si esprime pulito e delicato, con aromi fruttati di pera e mela. Un gusto aromatico e perfettamente equilibrato, con un finale persistente, minerale e sapido.

Un Prosecco estremamente gradevole il cui servizio è consigliato come calice da aperitivo.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Flute Ampio

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Servire a:

6-8°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione

Veneto

Produttore: Valdo

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata