Franciacorta DOCG Rosé Brut - Ricci Curbastro
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Il Franciacorta DOCG Rosé Brut di Ricci Curbastro è un’espressione raffinata di eleganza e complessità, rappresentando una delle eccellenze nella produzione di vini spumanti italiani secondo il metodo classico. Proveniente dall'illustre zona del Franciacorta, nel cuore della Lombardia, questo vino si distingue non solo per la sua delicata tonalità rosata ma anche per l'inimitabile profilo aromatico.
Composizione di questo Rosé Brut include una curata selezione di uva Pinot Nero, che viene raccolta manualmente e sottoposta a una delicata pressatura. Il risultato è un vino dal colore rosè tenue con riflessi che variano dal ramato all'ambrato chiaro. Al naso, il Franciacorta DOCG Rosé Brut di Ricci Curbastro offre un bouquet elegante e complesso, con note di piccoli frutti rossi, agrumi e sentori floreali, impreziositi da lievi accenni di lievito e pane tostato, risultato della lunga maturazione sur lie.
In bocca, si apprezza la sua struttura equilibrata e la vivacità, ben sostenuta da una freschezza persistente che culmina in un finale lungo e piacevolmente aromatico. La mousse è fine e persistente, una testimonianza del rigoroso processo di vinificazione che mantiene gli standard più alti di qualità.
Questo Franciacorta Rosé è perfetto come aperitivo, ma la sua versatilità lo rende ideale anche per accompagnare piatti leggeri a base di pesce, crostacei, o come sorprendente abbinamento con antipasti di terra leggeri. Un vino che celebra ogni momento speciale, offrendo un sorso di purezza e tradizione vitivinicola italiana.
Ideale per chi cerca un vino spumante di alta qualità che esalta la cucina raffinata e i momenti celebrativi, il Franciacorta DOCG Rosé Brut di Ricci Curbastro si rivela una scelta di grande stile e sostanza, rappresentando con orgoglio l’arte vitivinicola Franciacorta.