Vino Premiato
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Torrevento
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Nero di Troia
ANNATA 2022
GRADAZIONE 12.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino Rosato
REGIONE Puglia
ZONA DI PRODUZIONE Parco Nazionale dell'Alta Murgia
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carni Bianche - Pesce - Antipasti
Torrevento

Castel del Monte Rosato DOC - Primaronda - Torrevento 2022

5.0
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-40%


CHF 10.05

IVA e tasse incl.

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Il Castel del Monte Rosato DOC della cantina Primaronda di Torrevento è un vino affascinante che cattura l'essenza del territorio pugliese in cui viene prodotto. Questo rosato è ottenuto principalmente da uve di Negroamaro e Bombino Nero, vitigni autoctoni che conferiscono un carattere distintivo e vibrante al vino.

Vestito di un rosa brillante e delicato, questo vino si distingue per il suo bouquet aromatico dove emergono note di frutti rossi freschi come fragole e lamponi, arricchite da un lieve accenno di spezie e fiori. Al palato, il Castel del Monte Rosato DOC di Torrevento mostra una freschezza notevole, sostenuta da una buona acidità che ne aumenta la bevibilità e il dinamismo.

La vinificazione viene svolta con grande cura per preservare le qualità aromatiche e la freschezza delle uve. Il processo include una breve macerazione a freddo delle uve seguita da una fermentazione a temperatura controllata, che si conclude con un breve periodo di affinamento in acciaio prima della messa in bottiglia.

Ideale come aperitivo, questo rosato si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e formaggi freschi. È anche un compagno eccellente per piatti della cucina mediterranea, dove le erbe aromatiche e i sapori marinati trovano un perfetto contrappunto nella freschezza del vino.

Il Castel del Monte Rosato DOC di Primaronda - Torrevento è dunque una scelta eccellente per chi cerca un vino che esprime la ricchezza e la vivacità del paesaggio pugliese, capace di offrire un'esperienza gustativa raffinata e piacevolmente rinfrescante.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito.

Zona di Produzione


Puglia


Produttore: Torrevento

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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A
ANDREA LUCCHI
Ottimo rapporto qualita' prezzo

Primaronda lo conoscevo gia' .Qui ho trovato un rapporto qualita' prezzo fantastico.E' arrivato al mio domicilio in condizioni perfette, complimenti Bottle of Italy, comprero' ancora da questo serio fornitore.Consigliato vivamente

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Ottimo rapporto qualita' prezzo

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