Il Gaiun Martinenga Barbaresco DOCG dei Marchesi di Gresy è un capolavoro enologico che cattura l'eleganza e la complessità del Barbaresco. Ottenuto da un singolo vigneto, Martinenga, in una zona collinare prestigiosa del Piemonte, questo vino esprime perfettamente il territorio da cui proviene.

Alla vista, il Gaiun Martinenga si presenta con un colore rosso granato brillante, con riflessi che tendono al mattone con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet aromatico ampio e complesso, con note di frutti di bosco maturi, ciliegia, e prugna, arricchite da sentori di spezie dolci, cuoio, e un elegante tocco balsamico.

Al palato, si rivela strutturato e avvolgente, con tannini fini e ben equilibrati che donano una piacevole sensazione vellutata. I sapori fruttati si fondono armoniosamente con nuances di liquirizia, tabacco e legno pregiato. La persistenza gustativa è lunga, lasciando un retrogusto armonico e raffinato.

Questo Barbaresco è ideale per accompagnare piatti a base di carne rossa, formaggi stagionati e piatti tradizionali piemontesi. È consigliabile decantarlo prima della degustazione per esaltarne tutte le sfumature aromatiche e gustative. Un vino straordinario che rappresenta al meglio l'arte vitivinicola della cantina Marchesi di Gresy.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ampio

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.

Zona di Produzione

Piemonte

Produttore: Marchesi di Gresy