Il Gin Xoriguer Mahon è un distillato di grande fascino e tradizione, originario della splendida isola di Minorca nelle Isole Baleari. Questo gin unico viene prodotto attraverso un meticoloso processo che combina antiche tecniche artigianali con la pura essenza del Mediterraneo. La sua storia ha origini nel XVIII secolo durante il periodo di dominazione britannica sull'isola, il che lo rende uno dei gin più antichi al mondo ancora in produzione.

Prodotta dalla distilleria Xoriguer, letteralmente sul bordo del porto di Mahon, questo gin è distillato in antichi alambicchi di rame alimentati a legna, utilizzando un metodo tradizionale che rispecchia l'epoca in cui è stato creato. La base alcolica è ottenuta esclusivamente da grani di alta qualità, mentre l'elemento distintivo è dato dall'aggiunta di bacche di ginepro raccolte a mano nelle aree circostanti, sposate con una selezione di erbe aromatiche e agrumi.

All'olfatto, il Gin Xoriguer Mahon si apre su note marcatamente fresche e balsamiche, dove il ginepro domina chiaramente ma è ben equilibrato dalla presenza di sfumature agrumate e un leggero tocco di erbe aromatiche. In bocca, è morbido ma al tempo stesso complesso, con una persistenza che riporta alle fresche brezze marittime di Minorca.

L'aspetto visivo del gin è purezza cristallina, simbolo della sua qualità e della sua distillazione accurata. Ideale per essere gustato in un classico Gin & Tonic, arricchisce qualsiasi cocktail dove si voglia apprezzare la profondità del gin senza mascherarne il carattere.

Xoriguer Mahon è più di un semplice gin, è un pezzo di storia minorchina che porta con sé il gusto e l'aroma di una terra di mare, vento e sole. Perfetto per gli amanti del gin che cercano un prodotto con una forte identità territoriale e una storia intrigante da raccontare.