La Grappa Bepi Tosolini I Legni Frassino rappresenta una sublime espressione dell'arte distillatoria italiana, abbinata a un'innovativa tecnica di invecchiamento. Questa grappa è ottenuta dalla distillazione di vinacce selezionate, provenienti dalle migliori zone vitivinicole del Friuli. La distillazione segue il metodo tradizionale a bagnomaria in alambicchi di rame, un processo che permette di preservare i ricchi aromi del vitigno originale e di ottenere un distillato di elevata qualità.

Dopo la distillazione, la Grappa Bepi Tosolini I Legni Frassino è lasciata maturare in botti di legno di frassino, un materiale non convenzionale che conferisce al distillato un carattere unico. Il legno di frassino è noto per i suoi pori fini e la capacità di arricchire la grappa con note delicate e sofisticate, aggiungendo sfumature di vaniglia, spezie dolci e un leggero tocco di nocciola.

Nel bicchiere, presenta un colore cristallino che può virare leggermente all'ambra chiaro, a seconda del periodo di invecchiamento. Al naso, si distinguono subito le note aromatiche di frutta fresca e fiori bianchi, arricchite da un'elegante complessità aromatica dovuta al riposo nei legni di frassino. Al palato, è morbida ma intensa, con un equilibrio perfetto tra alcol e aroma, che culmina in un finale lungo e persistente, con un retrogusto piacevolmente armonioso.

Confezionata in un elegante tubo, la Grappa Bepi Tosolini I Legni Frassino è ideale per essere regalata o per aggiungere un tocco di classe e distinzione alla propria collezione. Perfetta da gustare a fine pasto, offre un'esperienza degustativa che soddisfa il palato più esigente, ideale per chi ricerca in una grappa non solo la tradizione, ma anche l'innovazione e la sperimentazione.