Informazioni tecniche
PRODUTTORE Varvaglione
DENOMINAZIONE IGP
VITIGNO Malvasia
ANNATA 2023
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Puglia
ZONA DI PRODUZIONE Taranto
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce - Sushi - Formaggi
Varvaglione

Malvasia Del Salento IGP - 12 e mezzo - Varvaglione 2023

5.0
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La Malvasia Del Salento IGP, prodotto dalla rinomata cantina Varvaglione, si distingue per il suo carattere unico e la sua raffinatezza che riflette la ricca tradizione vinicola del Salento. Questo vino è parte della linea "12 e mezzo", così chiamata in riferimento al suo moderato contenuto alcolico di 12,5%, che ne fa un'opzione eccellente per chi cerca un vino leggero ma espressivo.

Il vino presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso, è possibile avvertire intense note floreali e fruttate, con intensi profumi di pesca, albicocca e note di miele e fiori bianchi, che si fondono in un bouquet delicato e persistente. La Malvasia è notoriamente apprezzata per il suo profilo aromatico ampio e complesso, e questa interpretazione di Varvaglione non è da meno.

In bocca, il vino è fresco, ben bilanciato con una piacevole acidità che lo rende vivace e invitante. La struttura è morbida, con un palato che riporta le sensazioni olfattive, arricchite da una leggera sapidità che ne prolunga il retrogusto.

Ideale da servire freddo, questo vino è perfetto come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche con piatti di pesce leggeri, antipasti di mare e formaggi freschi. La Malvasia Del Salento IGP di Varvaglione è una testimonianza elegante dell'espressione del vitigno Malvasia in un territorio benedetto dal sole e dalla passione per la viticoltura.

Un vino che non mancherà di affascinare gli amanti del vino alla ricerca di un'espressione autentica del Sud Italia, adatto a ogni occasione speciale o come piacevole compagno di momenti di relax quotidiano.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione


Puglia


Produttore: Varvaglione

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 1 review
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I
Irene Nastri
Grande armonia

equilibrio e armonia sono le parole giuste per questo vino, sto provando anche altre etichette della cantina

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Irene Nastri
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