Il Rhum Agricole Ambré Invecchiato 12 Mesi 70cl di Clément rappresenta una straordinaria espressione dell'arte della distillazione della canna da zucchero proveniente dall'idilliaca isola della Martinica, rinomata per la produzione di alcuni tra i migliori rum agricoli al mondo. Questo particolare rum si distingue per il suo processo di invecchiamento di 12 mesi in botti di legno, che conferisce al distillato un caratteristico colore ambrato e una complessità aromatica intensa.

Al naso, il Rhum Agricole Ambré Clément offre un bouquet vibrante, con note prevalenti di frutta secca, in particolare apricot e uva passa, arricchito da sfumature di caramello e vaniglia, il tutto incorniciato da un leggero sentore di legno tostato. Al palato, si presenta morbido ma strutturato, con un equilibrato contrasto tra dolcezza e una leggera astringenza tannica che dona una sensazione di pulizia e freschezza.

L'impiego di canna da zucchero fresca e la meticolosa distillazione in alambicco di rame conferiscono a questo rum un sapore autenticamente agricolo, distinguendolo dai rum più commerciali basati su melassa. La sua texture unica e il retrogusto persistente, con echi di spezie e cuoio, lo rendono perfetto per essere degustato liscio, o come elemento di base per costruire cocktail di alta gastronomia che desiderano esaltare un profilo ricco e complesso.

Ideale per gli appassionati di rum che cercano un prodotto di prestigio capace di parlare del terroir della Martinica, il Rhum Agricole Ambré Invecchiato 12 Mesi di Clément è un'aggiunta raffinata a qualsiasi selezione di distillati premium.

Come servire

Bicchiere:

Bicchiere a Tulipano

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Servire a:

20-24°C

Quando berlo:

In ogni occasione

Zona di Produzione

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Produttore: Clement