Il Valtellina Superiore DOCG Inferno - Magnum - Vigna ca' Guicciardi - Nino Negri è una selezione esclusiva che esemplifica l'essenza e l'intensità del terroir "Inferno", una delle rinomate sottozone della Valtellina Superiore. Presentato in un prestigioso formato Magnum, questo vino proviene dalla specifica vigna "ca' Guicciardi", un gioiello della cantina Nino Negri, la quale è sinonimo di tradizione e eccellenza nella produzione vinicola valtellinese. Il nome "Inferno" riflette le condizioni particolarmente ardue per la viticoltura, caratterizzate da ripidi terrazzamenti esposti al sole che contribuiscono a una maturazione ottimale delle uve Nebbiolo, localmente denominate Chiavennasca, conferendo al vino una concentrazione e una complessità uniche.

Alla vista, il vino si distingue per il suo colore rosso granato profondo, con riflessi che tendono a intensificarsi con l'invecchiamento. Al naso offre un bouquet olfattivo ricco e complesso, con note di frutta rossa matura, spezie, erbe aromatiche e un sottile tocco balsamico, evidenza dell'elegante affinamento in legno che arricchisce il vino senza sovrastarne le caratteristiche varietali.

In bocca, il vino rivela una struttura potente ma equilibrata, con tannini finemente lavorati che si fondono armoniosamente con l'acidità naturale del Nebbiolo. Questo equilibrio conferisce al vino una beva piacevole e lungamente persistente, con un finale che riporta le sensazioni olfattive e aggiunge un'invitante vena minerale tipica del suolo di questa particolare zona della Valtellina.

Ideale per accompagnare piatti strutturati di carne, come brasati, stufati e selvaggina, il formato Magnum è perfetto per le occasioni speciali, offrendo non solo un'esperienza degustativa memorabile ma anche un momento di condivisione. Inoltre, grazie alla sua capacità di invecchiamento, questo vino rappresenta una preziosa aggiunta a qualsiasi cantina, destinato a evolversi e migliorare nel tempo.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Ampia

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3/4 anni.

Zona di Produzione

Lombardia

Produttore: Nino Negri