Un gioiello tra gli Champagne, l'Extra Brut di Jean Vesselle in formato Magnum incanta con la sua raffinatezza e complessità. Proveniente da una delle maison più rinomate della regione di Champagne, questo vino sfoggia una personalità decisa, nata da un assemblaggio sapiente di Pinot Noir e Chardonnay. La vinificazione avviene attraverso un processo meticoloso che rispetta le tradizioni, ma non esita a abbracciare l'innovazione.

Il colore dorato brillante richiama subito l'attenzione, mentre al naso esplodono profumi di agrumi, mela verde, e delicate note floreali. Un cenno di mineralità e un pizzico di crosta di pane arricchiscono ulteriormente il bouquet, offrendo un'esperienza olfattiva coinvolgente.

Al palato, l'Extra Brut di Jean Vesselle si distingue per la sua freschezza esaltata da una spiccata acidità, ben bilanciata da un corpo elegante e una fine perlage che solletica piacevolmente. Le note di mela, limone e un accenno di mandorla completano un finale lungo e persistente, che invita a un ulteriore sorso.

Ideale per celebrazioni e occasioni speciali, questo Magnum non solo garantisce una più lunga conservazione, ma rappresenta anche un'autentica opera d'arte enologica, perfetta per stupire e deliziare. Da provare in abbinamento con ostriche, frutti di mare o tartare di tonno, per un'esperienza gastronomica indimenticabile.