Il Rosso IGT Isola dei Nuraghi "Barrua" in formato Magnum di Agripunica rappresenta una delle più affascinanti espressioni del patrimonio vitivinicolo sardo, nato dalla collaborazione tra due eccellenze del mondo del vino: la famiglia Argiolas, custode di secolari tradizioni enologiche sarde, e Tenuta San Guido, produttrice del celebre Sassicaia. Questo vino incarna l'unione perfetta tra la profondità e l'intensità dei vitigni autoctoni della Sardegna e la raffinatezza di vitigni internazionali, in un terroir unico quale quello dell'Isola dei Nuraghi.

"Barrua" è composto principalmente da Carignano, vitigno che si adatta magnificamente al clima e al suolo della Sardegna, conferendo al vino una straordinaria ricchezza aromatica e una complessità strutturale. A questo si aggiungono il Cabernet Sauvignon e il Merlot, che arricchiscono il blend con note di frutta nera, eleganza e una trama tannica vellutata. Le uve sono attentamente selezionate e raccolte manualmente nei vigneti di Agripunica, situati nella regione del Sulcis, dove la vicinanza al mare e i suoli sabbiosi giocano un ruolo cruciale nell'espressione del terroir.

La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox con temperatura controllata, seguita da un affinamento in barrique di rovere francese che integra armoniosamente gli aromi primari con note di spezie dolci, tostatura e vaniglia. Il formato Magnum, equivalente a due bottiglie standard, non solo rende "Barrua" una scelta prestigiosa per occasioni speciali ma contribuisce anche a un invecchiamento più armonioso del vino, permettendo una più lenta evoluzione dei sapori e delle fragranze.

Visivamente, il vino si presenta con un colore rosso intenso e profondo. Al naso, "Barrua" dispiega un ampio ventaglio aromático, con note dominanti di frutti rossi e neri maturi, arricchite da sfumature di erbe mediterranee, spezie, cioccolato e una leggera venatura minerale, testimoni del ricco terroir di provenienza.

In bocca, il vino esprime una ricca complessità, sostenuta da tannini morbidi e ben integrati e da una vivace acidità che ne garantisce freschezza e lunghezza. I sapori di frutta matura si fondono con eleganti note speziate e balsamiche, portando a un finale lungo e persistente che lascia un'impressione di equilibrio e pienezza.

Ideale in abbinamento con piatti della cucina sarda e mediterranea, come carni rosse alla brace, piatti a base di cacciagione e formaggi stagionati, il Rosso IGT Isola dei Nuraghi "Barrua" in formato Magnum di Agripunica è una testimonianza dell'eccellenza enologica dell'isola, offrendo un'esperienza degustativa di alto livello che esalta la ricchezza e la diversità del patrimonio vitivinicolo sardo.

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3/4 anni.

Zona di Produzione

Sardegna

Produttore: Agripunica