| PRODUTTORE | Mencaroni |
| DENOMINAZIONE | DOC |
| VITIGNO | Verdicchio 100% |
| ANNATA | 2022 |
| GRADAZIONE | 13.0% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Vino bianco |
| REGIONE | Marche |
| ZONA DI PRODUZIONE | Marche |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Aperitivo - Pesce - Formaggio |
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC - Opere - Mencaroni 2022
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La fermentazione si svolge a una temperatura controllata di 16°C, mentre il processo di affinamento, della durata di 4 mesi in acciaio, avviene sulle fecce nobili del vino rimesse in sospensione con periodici batonnage.
Il risultato è un vino dal colore paglierino brillante e dal bouquet avvolgente, con note floreali e agrumate che si intrecciano armoniosamente. In bocca, rivela una piacevole freschezza e una struttura ben equilibrata, con una buona persistenza.
Come servire
Servire a:
10-12°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/2 anni
Zona di Produzione
Marche
Produttore: Mencaroni
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