Vranac Krnogosky - Plantaze
Vranac Krnogosky - Plantaze
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Plantaze
DENOMINAZIONE -
VITIGNO Vranac
ANNATA 2019
GRADAZIONE 13.3%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE -
ZONA DI PRODUZIONE Crmnica
NAZIONE Montenegro
ABBINAMENTO Carne - Formaggi
Plantaze

Vranac Krnogosky - Plantaze 2019

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-34%
CHF 13.25


Prezzo consigliato: CHF 20.32
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Il Vranac ha origini molto antiche, discende dalla varietà Kratošija, e viene dalla ristretta zona di Crmnica, Montenegro. È vanto di orgoglio viticolo nazionale, coprendo il 70% dei vigneti di Ćemovsko polje. La vendemmia viene effettuata manualmente e meccanicamente nel mese di settembre, la vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con fermentazione malolattica spontanea di 8/10 giorni. Invecchia sempre in acciaio per due anni.

Mostra un colore rosso rubino intenso. Il profilo olfattivo regala sentori fruttati distinti di piccoli frutti di bosco, mirtilli e more, con soavi aromi speziati. Il sorso è in perfetta armonia con il naso, si scopre fruttato con note di mora, un’acidità equilibrata, e tannini moderati.
Si consiglia di abbinarlo a carni rosse e selvaggina, piatti speziati e grassi, ottimo con i formaggi stagionati.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione

-
-

Produttore: Plantaze

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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