Questa prestigiosa etichetta di Bovio, cantina con una consolidata tradizione nella zona delle Langhe, racchiude tutta l'eccellenza del vitigno Barbera coltivato in una delle aree più vocate di Alba. Il "Regiaveja" è un Barbera d'Alba Superiore, un vino che per legge deve rispettare un affinamento minimo di 12 mesi, di cui almeno sei in contenitori di legno, ricevendo così l'aggettivo "Superiore".

Visivamente, il Barbera d'Alba Superiore "Regiaveja" si presenta con un colore rosso rubino profondo e seducente, che con il passare degli anni tende ad acquisire riflessi granata. Al naso, si distinguono intense note di frutti rossi maturi, come la prugna e la ciliegia, arricchite da delicate sfumature speziate e un leggero tocco vanigliato, risultato dell'elegante passaggio in legno.

In bocca, il vino dimostra una straordinaria complessità con un equilibrio perfetto tra tannini morbidi e una vivace acidità, tipica del vitigno Barbera. Questa struttura gli conferisce non solo una piacevole persistenza gustativa, ma anche una grande potenzialità di invecchiamento. Il "Regiaveja" si accompagna splendidamente a piatti ricchi e strutturati, come brasati, cacciagione e formaggi stagionati.

La cantina Bovio, situata nel cuore delle Langhe, è rinomata per la sua passione e il rispetto delle antiche tradizioni vitivinicole, che si riflettono in ogni bottiglia. Acquistando questo Barbera d'Alba Superiore, si sceglie un prodotto di alta qualità, frutto di un terroir eccezionale e di una sapienza enologica tramandata da generazioni.

Invitiamo, quindi, gli amanti del vino di qualità a scoprire l'armonia e la complessità del "Regiaveja" di Bovio, un autentico gioiello della viticoltura piemontese.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Ampia

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/10 anni

Zona di Produzione

Piemonte

Produttore: Bovio

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