Il Merlot di Vistorta in formato Magnum dell'Azienda Agricola Vistorta è un vino rosso che esalta la versatilità e l'eleganza del vitigno Merlot, interpretato nel contesto unico del Friuli-Venezia Giulia. Questo vino è frutto della visione e della passione di Azienda Agricola Vistorta, una tenuta che si distingue per la sua dedizione nella produzione di vini di alta qualità, con un attento rispetto per il terroir e l'ambiente.

Situata in una regione nota per la sua ricca varietà di microclimi e suoli, l'Azienda Agricola Vistorta sfrutta queste condizioni ideali per coltivare il Merlot, che qui trova l'espressione di un carattere distintivo, combinando la struttura e la complessità tipiche del vitigno con una freschezza e una mineralità che riflettono il terroir locale.

Il formato Magnum del Merlot di Vistorta non solo esalta le qualità organolettiche del vino, consentendo un invecchiamento più lento e armonioso, ma rappresenta anche un'opportunità per condividere momenti speciali, grazie alla generosità e alla presenza scenica che questo formato offre.

Visivamente, il Merlot di Vistorta si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi che tendono al granato con l'evoluzione nel tempo. Al naso, il vino esibisce un bouquet complesso e seducente, con note di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature di spezie, cioccolato e un elegante tocco vegetale, che aggiunge profondità e raffinatezza.

In bocca, il Merlot di Vistorta rivela una struttura potente ma equilibrata, con tannini morbidi e ben integrati che conferiscono al vino una texture vellutata. L'acidità è bilanciata, sostenendo i sapori di frutta matura e conferendo al vino una lunga persistenza aromatica. Le note di tostatura e vaniglia, derivanti dall'affinamento in legno, si intrecciano armoniosamente con la frutta, portando a un finale complesso e soddisfacente.

Ideale in abbinamento a piatti ricchi e strutturati, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Merlot di Vistorta è anche un eccellente vino da meditazione, da gustare lentamente per apprezzare la sua evoluzione e la sua ricchezza di sfumature.

In conclusione, il Merlot di Vistorta in formato Magnum dell'Azienda Agricola Vistorta rappresenta un'interpretazione di alto livello del Merlot, che unisce la tradizione vitivinicola del Friuli-Venezia Giulia con un approccio innovativo e sostenibile alla produzione di vino, offrendo un'esperienza degustativa ricca e memorabile.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ampio

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.

Zona di Produzione

Friuli-Venezia Giulia

Produttore: Azienda Agricola Vistorta