Christian Drouin

Calvados Drouin Tres Pomme Version 10 70cl

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Prezzo consigliato: CHF 100.72
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Il Calvados Drouin Tres Pomme Version 10 è un distillato pregiato e ricercato, prodotto nell'incantevole regione della Normandia, rinomata per la sua tradizione nella produzione di Calvados di eccellenza. Questa specifica etichetta, presentata in bottiglie da 70cl, celebra la maestria artigianale della famiglia Drouin nel creare un calvados di complessità e carattere unici.

La Version 10 del Tres Pomme è un assemblaggio di eaux-de-vie invecchiate per almeno dieci anni in botti di rovere. Questo lungo invecchiamento conferisce al distillato una straordinaria rotondità e un’integrazione perfetta tra il frutto e il legno. Al naso, si distingue per le sue intense note di mela cotta, caramello e vaniglia, arricchite da un leggero tocco speziato di cannella e noce moscata che invita ad un approfondito esame olfattivo.

Al palato, il Calvados Drouin Tres Pomme Version 10 è morbido ma complesso, con una bellissima evoluzione dei sapori che passa dalla dolcezza del frutto maturato al caldo e sottili accenni di torrefazione. La texture è vellutata e il finale lungo e persistente, caratterizzato da una piacevole freschezza che riporta alle origini di questo magnifico prodotto.

Questo Calvados è ideale come digestivo post-pranzo o cena e si accoppia splendidamente con una mousse al cioccolato o una tarte Tatin, permettendo di creare un equilibrio gustativo di grande raffinatezza. È anche un perfetto compagno di meditazione, da gustare lentamente in un bicchiere snifter, possibilmente riscaldato dalla mano, per esaltare tutti i suoi complessi aromi.

Un vero gioiello per gli amanti dei distillati di qualità, il Calvados Drouin Tres Pomme Version 10 rappresenta una testimonianza del legame profondo tra il territorio normanno e l’arte distillatoria.


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