Domaine La Rouillère

Grand Reserve Rosé - Domaine La Rouillère 2024

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Formato: 75 cl

-7%

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Informazioni tecniche

Produttore	Domaine La Rouillère
Denominazione	Côtes de Provence
Vitigno	Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Vermentino, Syrah, Cabernet Sauvignon
Annata	2024
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, floreale, fresco
Metodo vinificazione	Fermentazione a bassa temperatura
Regione	Provenza
Nazione	Francia
Tipologia	Rosé
Invecchiamento	Sui lieviti fini fino all'imbottigliamento
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Rosato
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Aperitivi, piatti leggeri, pesce

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Descrizione

Il Grand Reserve Rosé della rinomata cantina Domaine La Rouillère è un vino che cattura l'essenza del terroir unico della regione della Provenza, Francia. Questo rosé è caratterizzato da una sofisticata pallete cromatica che sfuma dal colore rosa pallido al corallo tenue, offrendo un'esperienza visiva molto invitante.

Olattivamente, il bouquet di questo vino è una deliziosa sinfonia di aromi: note di frutti rossi freschi come fragole e lamponi si fondono armoniosamente con sfumature floreali e un leggero tocco erbaceo, tipici della Grenache e della Cinsault, le varietà predominanti in questo blend.

Al palato, il Grand Reserve Rosé è equilibrato e raffinato, con una bella acidità che equilibra la freschezza dei frutti. La sua struttura elegante e la sua persistenza aromatica rendono questo vino ideale per accompagnare piatti leggeri come insalate estive, piatti a base di pesci e frutti di mare o come aperitivo rinfrescante.

Una vera espressione di eleganza e finezza, il Grand Reserve Rosé è un must per gli amanti dei vini rosé di alta qualità.

La cantina

Domaine La Rouillère – Cantina in Provence-Alpes-Côte d'Azur (Côtes de Provence)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine La Rouillère.

Azienda vinicola della presqu’île di Saint-Tropez (Gassin / Ramatuelle) produttrice di vini delle Côtes de Provence, con enfasi sui rosé ma anche su bianchi e rossi; la proprietà include oliveto e apiario.

Regione: Provence-Alpes-Côte d'Azur (Côtes de Provence)

Paese: Francia

Fondazione: 1900

Vitigni: Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Cabernet Sauvignon, Carignan, Vermentino (Rolle), Sémillon, Ugni Blanc

Tenuta situata sulla presqu’île di Saint-Tropez. Proprietà complessiva di circa 230 ettari con 47 ha di vigneto suddivisi in molte parcelle. Produzione focalizzata sui rosé tipici delle Côtes de Provence, con anche bianchi e rossi. Conversione dichiarata verso l'agricoltura biologica. Presenza di oliveto e apiario.

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Storia della cantina

Il Domaine La Rouillère è stato fondato nel 1900. La proprietà, estesa sull'attuale tenuta, è stata rilanciata dai nuovi proprietari alla fine degli anni Novanta. Da allora la struttura è stata dotata di una cantina moderna e l'attività si è orientata su una combinazione di tradizione e innovazione.

Filosofia produttiva

Rispetto del territorio e gestione attenta della vigna: un approccio che combina metodi tradizionali e tecnologie moderne. Il dominio dichiara una conversione verso l'agricoltura biologica e valorizza la biodiversità locale attraverso oliveto e apiario.

Territorio e vigneti

Situato nel cuore della presqu’île de Saint-Tropez, a cavallo tra Gassin e Ramatuelle; la proprietà copre circa 230 ettari complessivi con circa 47 ettari di vigneto suddivisi in numerose parcelle. Il clima è influenzato dalla vicinanza al mare, che conferisce note saline ai vini.