Prosecco Rosè DOC Millesimato Extra Dry - Velère - Astoria
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
PRODUTTORE | Astoria |
DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Glera 85% - Pinot Nero 15% |
ANNATA | - |
GRADAZIONE | 11.0% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Prosecco |
REGIONE | Veneto |
ZONA DI PRODUZIONE | Treviso |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Aperitivo - Pesce - Pizza |
Velère è un piacevolissimo prosecco veneto-friulano prodotto con uve Glera 85% e Pinot Nero 15%, che si è arricchito di un'inedita sfumatura rosa.
Fa parte della Collezione "Venice” inconfondibile per le particolari bottiglie lavorate dalle forme morbide.
Segue il disciplinare che impone un assemblaggio di uva Glera con un vino rosso prodotto da Pinot Nero. La presa di spuma avviene in autoclave, con una successiva breve sosta sui lieviti per rendere stabile il tenue colore, questo rende l’insieme più armonico con una punta di dolcezza, per rendere il vino ancora più beverino.
Nasce così una nuova bollicina dal tenue colore rosato con un forte carattere, un perlage fine e persistente. Un prosecco estremamente elegante dal profumo piacevolmente fruttato e floreale. Dal sapore caratteristico piacevolmente equilibrato.
Valère è una bottiglia pensata da Astoria per omaggiare le artigiane, che con la loro arte realizzavano le vele per le Galee della Serenissima Repubblica. Il vino giusto con cui iniziare un pranzo o una cena tra amici. Ottimo come aperitivo, perfetto con menù di pesce, ma può essere assaporato anche con qualche piatto sfizioso come la pizza o una bella torta salata.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3 anni
Zona di Produzione
Veneto