| PRODUTTORE | Cantina di Gallura |
| DENOMINAZIONE | DOC |
| VITIGNO | Cannonau |
| ANNATA | - |
| GRADAZIONE | 13.0% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
| REGIONE | Sardegna |
| ZONA DI PRODUZIONE | - |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Carne - Formaggi |
Cannonau di Sardegna DOC - Templum - Cantina di Gallura
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Templum sfoggia un bellissimo colore rosso rubino, con sfumature violacee da giovane, tendente al granato a maturazione avvenuta.
Il bouquet è particolarmente ampio e persistente, con aroma vinoso tipico del Cannonau, e sentori di frutti di sottobosco. Il gusto è decisamente asciutto, piuttosto intenso, ben equilibrato tra acidità e tannino, e una buona persistenza.
Si abbina perfettamente con carni rosse e selvaggina, oltre ad essere perfetto con formaggio pecorino sardo DOP stagionato.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni
Zona di Produzione
Sardegna
Produttore: Cantina di Gallura
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