Franciacorta Magnificentia Saten DOCG - Uberti
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Il Franciacorta Magnificentia Saten DOCG della cantina Uberti è un esemplare straordinario della rinomata tradizione vinicola lombarda. Questo spumante, ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, si distingue per la sua eleganza e finezza, riflettendo l'alta qualità della viticoltura di Franciacorta.
La tecnica di produzione segue rigorosamente il metodo tradizionale, con una seconda fermentazione in bottiglia. Il Franciacorta Magnificentia Saten DOCG matura per un periodo minimo di 30 mesi sui lieviti, un processo che arricchisce il vino di complessità e di una cremosità incomparabile. Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, impreziosito da un perlage fine e persistente che anticipa la qualità dello spumante.
Al naso, il Magnificentia Saten offre un bouquet intenso e avvolgente, con note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e sfumature delicate di lievito e pane tostato che aggiungono profondità e persistenza all'olfattiva. In bocca, la sensazione è di una elegante cremosità unita a una fresca acidità, bilanciata da una leggera dolcezza che rende il sorso estremamente piacevole e mai stucchevole.
Questo Franciacorta è ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti delicati di pesce, frutti di mare o formaggi freschi. La sua struttura e il suo equilibrio lo rendono perfetto anche per accompagnare un'intera cena, svelando la sua versatilità e capacità di esaltare i sapori più sottili.
Il Franciacorta Magnificentia Saten DOCG della cantina Uberti è quindi una scelta di grande eleganza per chi ricerca un vino spumante di qualità superiore, capace di offrire un'esperienza degustativa ricca e memorabile.
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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Gambero Rosso | 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2018 | |
Veronelli | 3 Stelle | 2016 | |
Vitae AIS | 3 Viti | 2016 | |
Bibenda | 4 Grappoli d'uva | 2016 |