Primitivo di Manduria DOP - Papale - Magnum - Varvaglione
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Il Primitivo di Manduria DOP Papale Magnum della cantina Varvaglione rappresenta una delle gemme più luminose della tradizione enologica pugliese. Questo vino rosso, prodotto dalle migliori uve Primitivo, si presenta con un colore rubino intenso, quasi impenetrabile, che anticipa le sue qualità organolettiche di alto livello.
Al naso, offre un bouquet complesso e affascinante, dominato da note di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, accompagnate da sfumature di spezie dolci, vaniglia e leggeri sentori di cacao e tabacco. Questo ventaglio aromatico è il risultato di un’attenta vinificazione e di un periodo di affinamento in barrique, che arricchisce il vino di eleganza e profondità.
Al palato, il Papale Magnum si rivela pieno e avvolgente, con i tannini ben integrati e una struttura robusta ma armoniosa. La sua acidità ben bilanciata e il finale lungo e persistente ne fanno un compagno ideale per piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. La sua capacità di invecchiamento lo rende un vino da collezione, capace di evolversi e migliorare nel tempo.
Questo Primitivo di Manduria è una scelta eccellente per serate importanti e cene ricercate, offrendo un'esperienza sensoriale che esprime appieno il terroir e la maestria della cantina Varvaglione.