Il Bianco di Torgiano DOC - Torre di Giano di Lungarotti è un vino bianco elegante e armonioso, che riflette la ricchezza del territorio umbro. Prodotto dall'acclamata cantina Lungarotti, questo vino si avvale delle uve Trebbiano e Grechetto, coltivate nelle fertili colline di Torgiano, una piccola località rinomata per la produzione di vini di qualità.

Nel bicchiere, il Torre di Giano si presenta con un colore giallo paglierino delicato, con riflessi verdolini che ne anticipano la freschezza. Al naso, il bouquet è ampio e complesso: note di frutta bianca come la mela e la pera si amalgamano con tonalità floreali di biancospino e sfumature di erbe aromatiche, donando un profumo invitante e molto piacevole.

In bocca, il vino esprime una grande equilibrio tra morbidezza e acidità, caratteristica che lo rende estremamente versatile e adatto ad accompagnare una vasta gamma di piatti. Il gusto è fresco e pulito, con una persistenza che rilascia sensazioni di frutta fresca e un leggero retrogusto minerale.

Ideale come aperitivo, il Bianco di Torgiano DOC - Torre di Giano si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare e formaggi freschi. È inoltre una scelta eccellente per accompagnare risotti e paste con condimenti a base di verdure.

Questo vino rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un bianco fresco e piacevole, capace di esprimere al meglio le caratteristiche del suo terroir d'origine. Un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso i sapori e i profumi dell'Umbria.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

8-10°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni

Zona di Produzione

Umbria

Produttore: Lungarotti