Il Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP di Molino a Vento, prodotto dalle Tenute Orestiadi, incarna l'essenza stessa del paesaggio siciliano, un territorio intriso di storia e cultura vinicola. Nota per i suoi vini di carattere, la Tenute Orestiadi coltiva il Nerello Mascalese, un vitigno autoctono che trova nelle pendici vulcaniche e nei terreni minerali della Sicilia il suo habitat ideale.

Questo vino rosso si presenta con un colore rubino intenso, segno distintivo della sua gioventù e vivacità. Al naso, il Nerello Mascalese sfoggia un bouquet aromatico complesso, dove spiccano note di frutti rossi come ciliegia e fragola, accostati delicatamente a sentori di spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dal breve passaggio in barrique.

In bocca si esprime con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini, un tannino morbido ma presente che ne promuove la persistenza e la struttura. La freschezza è un tratto distintivo, che lo rende particolarmente piacevole e adeguato a tavola con una varietà di piatti, da quelli a base di carne rossa fino alla cucina etnica più speziata.

Affascinante nella sua complessità, il Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP è ideale per chi cerca in un vino la tipicità del territorio unita a una moderna sensibilità enologica. È, senza dubbio, una scelta eccellente per gli amanti dei vini siciliani che incarnano la potenza del sole mediterraneo e la freschezza degli altipiani ventosi. Perfetto da gustare giovane, ma capace di evolversi magnificamente se lasciato riposare in cantina per qualche anno.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Zona di Produzione

Sicilia

Produttore: Tenute Orestiadi

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