Querciantica - Vino & Visciole - Velenosi
IVA e tasse incl.
Un prodotto davvero particolare, che nasce dal mix fra l'uva di Morro d'Alba e le Visciole (varietà di ciliegia selvatica). Le visciole vengono raccolte nelle prime settimane di Luglio, e vengono messe a macerare insieme allo zucchero, fino a produrne uno sciroppo dal sapore intenso e profumato. Successivamente viene mixato insieme alle uve, e il tutto fatto nuovamente rifermentare.
Il risultato è qualcosa di estremamente particolare e dolce, dal sentore di ciliegia selvatica. Un'idea bizzarra ma dal risultato sorprendente!
Un vino adatto ad un buon dolce, o con un buon piatto di carne in umido saporito. Sicuramente può essere quell'idea regalo, diversa e non scontata che in meditazione lascia lo stupore.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Marche