Informazioni tecniche
PRODUTTORE Bolla
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Blend di vitigni autoctoni della zona del Valpolicella, tipicamente Corvina, Rondinella e Molinara
ANNATA 2022
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 375 ml
TIPOLOGIA Vino Rosso
REGIONE Veneto
ZONA DI PRODUZIONE Valpolicella
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi
Bolla

Valpolicella Classico DOC - 375ml - Il Calice - Bolla 2022

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Formato: 375 ml

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Il Valpolicella DOC di Bolla è un'ode all'eleganza e alla tradizione vinicola del Veneto. Questo vino, caratterizzato da un vibrante colore rosso rubino, offre al naso un bouquet intrigante di ciliegie fresche, spezie dolci e una leggera nota floreale. In bocca, il Valpolicella si presenta medio-leggero con una struttura equilibrata e una piacevole freschezza. Le ciliegie e le spezie percepiti al naso si ritrovano anche al palato, accoppiati a tannini morbidi e una delicata acidità che guida verso un finish pulito e persistente.

Ideale come compagno per pasti quotidiani, questo Valpolicella DOC è perfetto per accompagnare piatti di pasta al ragù, pollo arrosto o formaggi di media stagionatura. Un classico del territorio che continua a raccontare la storia di Bolla, una cantina che da decenni si impegna nella produzione di vini che riflettono autenticamente la loro origine. Aprezziare al meglio servito a una temperatura di circa 16-18°C.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: Bolla

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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