Nel cuore dell’ampia tradizione olivicola, l'Olio Extra vergine d'Oliva prodotto da David rappresenta un esemplare eccellente di qualità e purezza. Racchiuso in un pratico contenitore PET da 5 litri, questo olio è ideale per famiglie o per utilizzo professionale in cucina.

Ottenuto tramite metodi di estrazione a freddo che preservano tutte le qualità organolettiche delle olive, questo olio extra vergine possiede un caratteristico colore verde dorato, che anticipa le sensazioni olfattive e gustative. Al naso, si distingue per il suo intenso aroma di oliva fresca, con sottili note erbacee e un accenno di mandorla, che aggiungono complessità e ricchezza al profilo aromatico.

In bocca, l'olio di David mostra un equilibrio perfetto tra il gusto dolce delle olive mature e una piacevole punta di piccante, tipica degli oli di alta qualità. La texture è morbida e vellutata, con un retrogusto persistente che lascia in bocca una gradevole sensazione di freschezza.

Non solo è un ingrediente versatile per condire insalate, creare emulsioni o finire piatti gourmet, ma è anche un ottimo alleato per la salute, grazie all'alto contenuto di acidi grassi monosaturi e antiossidanti naturali come la vitamina E, molto importante per combattere i radicali liberi.

L'Olio Extra vergine d'Oliva UE/NO UE di David è un prodotto che celebra le tradizioni olivicole, assicurando un olio di qualità superiore che arricchisce ogni piatto, mantenendo allo stesso tempo un occhio di riguardo per il benessere. Indispensabile in ogni cucina, da quella dell'amatore a quella del grande chef.