Il Vermouth Mulassano Rosso è un classico vermouth italiano che proviene dalla storica bottega Mulassano, situata nel cuore di Torino, una città con una lunga e ricca tradizione nella produzione di vermouth. Questo vermouth è una composizione raffinata che vanta una ricetta che risale agli inizi del 1900, mantenuta gelosamente segreta e tramandata di generazione in generazione.

Il Vermouth Mulassano Rosso si distingue per il suo colore rosso rubino vivace, che promette una degustazione di grande intensità. Al naso, si avvertono subito le note aromatiche di erbe aromatiche, spezie e leggere tracce di agrumi, tra cui spiccano la scorza di arancia e il limone. L'aggiunta di piante aromatiche e spezie come assenzio, maggiorana, timo e cannella forniscono una complexità che è sia invitante che stimolante.

Il gusto è equilibrato, con una dolcezza moderata che ben si sposa con la freschezza dell'acido e l'amaro tipico dei vermouth, creando un palato pieno e armonioso. La persistenza delle spezie e delle erbe si fa sentire, lasciando una piacevole sensazione di calore e una finale lunga e piacevolmente amara.

Servito freddo, il Vermouth Mulassano Rosso è perfetto come aperitivo, magari accompagnato da qualche stuzzichino semplice come olive o frutta secca. È anche un componente essenziale per cocktail classici come il Negroni o l'Americano, dove la sua complessità può davvero fare la differenza nel risultato finale del drink.

Questo vermouth è un esempio eccellente di come tradizione e qualità possano fondersi per creare un prodotto che celebra la ricchezza del patrimonio enologico italiano. Con il Vermouth Mulassano Rosso, ogni sorso è un viaggio nella storia e nel gusto.