Informazioni tecniche
PRODUTTORE Ferrucci
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Sangiovese
ANNATA 2023
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Emilia Romagna
ZONA DI PRODUZIONE Castel Bolognese
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi - Pesce
Ferrucci

Romagna DOC Sangiovese - Auriga - Ferrucci 2023

5.0
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Il Romagna DOC Sangiovese "Auriga" è una perla raffinata prodotta dalla rinomata cantina Ferrucci, situata nel cuore dell'appassionante regione vinicola dell'Emilia-Romagna. Questo vino è frutto di una selezione accurata di uve Sangiovese, il vitigno rosso più rappresentativo della zona. La stima e l'attenzione nella coltivazione delle vigne si riflettono nella qualità dell'annata proposta.

Esposto sui caldi pendii emiliano-romagnoli, il Sangiovese "Auriga" di Ferrucci esprime al meglio le caratteristiche del terroir in cui cresce. Il processo di vinificazione segue metodi tradizionali, conservando così l'autenticità e la purezza del frutto. Il risultato è un vino di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, capace di catturare gli occhi e il palato sin dal primo sguardo.

Al naso, il Romagna DOC Sangiovese "Auriga" offre un bouquet complesso, con note di frutti di bosco maturi, principalmente mora e ciliegia. Si percepiscono anche sfumature di viola, tabacco e spezie, grazie al moderato invecchiamento in barrique che arricchisce ulteriormente il profilo olfattivo senza sovrastare la naturalità del frutto.

In bocca, il vino si presenta equilibrato con una buona struttura tannica che promette un ottimo potenziale di invecchiamento. L'acidità è ben integrata e supporta un finale lungo e piacevolmente persistente che ritorna su toni di frutta rossa e spezie dolci.

Un vino adatto a essere abbinato con piatti tradizionali della cucina romagnola, come tagliatelle al ragù di cinghiale o piadina ripiena di prosciutto e squacquerone, ma eccelle anche con formaggi stagionati e carni rosse alla griglia.

A ogni sorso, il Romagna DOC Sangiovese "Auriga" rivela la passione e l'arte della famiglia Ferrucci, che da generazioni si dedica alla viticoltura, trasmettendo un pezzo della loro storia in ogni bottiglia. Un'aggiunta prestigiosa a qualsiasi selezione di vini nel tuo e-commerce Shopify, garantendo un'esperienza unica ai tuoi clienti.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Medio

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione


Emilia Romagna


Produttore: Ferrucci

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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Monique L.
tout parfait

excellent rapport qualité prix

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