Il Pinot Nero Alto Adige DOC della cantina Muri-Gries è un'espressione autentica di questa nobile varietà in una delle regioni più rinomate per la viticoltura di alta qualità. Caratterizzato da un clima ideale che beneficia delle fresche brezze alpine e dell'intensa esposizione solare, questo vino dimostra una complessità e una finezza senza pari.

Visivamente, si presenta con un colore rosso rubino delicato ma luminoso, tipico del Pinot Nero. Al naso, il bouquet è intrigante, con aromi di ciliegia e fragola che si intrecciano con sfumature di spezie leggere e una delicata venatura di terra boschiva, testimoniando l'affinamento in botti di legno che aggiunge strati di complessità senza sovrastare la freschezza del frutto.

Al palato, il Pinot Nero di Muri-Gries sorprende per la sua eleganza strutturale. L'acidità è ben bilanciata, che sostiene un corpo medio e una texture setosa. I sapori di frutti rossi maturi sono arricchiti da tocchi di vaniglia e un leggero retrogusto di cuoio, che si evolve verso un finale persistente e pulito.

Questo vino riflette l'abilità con cui la cantina Muri-Gries gestisce questo difficile vitigno, rendendo il Pinot Nero Alto Adige DOC una scelta eccellente per gli amanti del vino che cercano un'espressione sofisticata e terroir-driven. Si accompagna splendidamente con piatti delicati come risotti ai funghi, carni bianche e piatti di pesce elaborati, servire a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne pienamente il profilo.

Un'eccellente aggiunta alla cantina di ogni intenditore, il Pinot Nero Alto Adige DOC di Muri-Gries è anche un regalo perfetto per gli appassionati del grande vino rosso.