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Querciabella

Querciabella Chianti Classico DOCG - Mathusalem - Cassa di legno - Querciabella 2019

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Il Querciabella Chianti Classico DOCG in formato Mathusalem, elegantemente alloggiato in una cassa di legno, è un vero e proprio capolavoro della vinicoltura toscana. Questo formato imponente, equivalente a otto bottiglie standard da 750ml, non solo offre una dichiarazione visiva di grandezza e generosità ma è anche indicativo di un vino destinato a una maturazione eccellente, grazie al rapporto tra il volume del vino e l'area di contatto con l'aria all'interno della bottiglia.

Querciabella, situata nel cuore della regione del Chianti Classico, è rinomata per la sua filosofia di produzione che integra pratiche di agricoltura biologica e biodinamica, volti a esaltare la purezza e l'espressione del Sangiovese. Il rispetto profondo per il terroir, unito a un impegno indiscusso per la sostenibilità, si riflette nella qualità eccezionale dei suoi vini, che sono apprezzati a livello internazionale per la loro eleganza, complessità e autenticità.

Il Chianti Classico DOCG di Querciabella esprime al meglio il carattere distintivo del Sangiovese, con un vino che al palato rivela una ricca tessitura di aromi e sapori. La vinificazione, seguita da un'affinamento in barrique che bilancia sapientemente il carattere del legno con la freschezza del frutto, contribuisce a creare un vino di profonda complessità aromatica e gustativa.

Visualmente, il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante, tendente al granato con la maturazione. Al naso, si distinguono note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, accenti di spezie dolci, vaniglia e un leggero tocco di tabacco e cuoio, che aggiungono strati di complessità. In bocca, il Chianti Classico di Querciabella è strutturato ma equilibrato, con tannini morbidi e un'acidità che conferisce freschezza e vivacità, portando a un finale lungo e persistente.

Un Mathusalem del Querciabella Chianti Classico DOCG, presentato in una cassa di legno, rappresenta non solo un'opera d'arte enologica ma anche un'affermazione di festa, ideale per grandi celebrazioni o come pezzo da collezione in una cantina di prestigio. La presentazione in cassa di legno sottolinea l'attenzione al dettaglio e il lusso associato a Querciabella, rendendolo un regalo magnifico o un segno distintivo per occasioni speciali.

Attraverso questo imponente formato, Querciabella celebra la grandezza del Chianti Classico, offrendo agli amanti del vino un'esperienza unica e memorabile che unisce la tradizione vinicola toscana all'innovazione e alla sostenibilità nella viticoltura.


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2020

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