Selezione Marne Gialle - Paride - Tenuta Santa Lucia
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Il "Paride" della Selezione Marne Gialle, prodotto dalla Tenuta Santa Lucia, è un vino che incapsula l'eleganza e la ricchezza del terroir dal quale proviene. Questa etichetta è un tributo alla complessità e alla raffinatezza che soltanto un terreno di marne gialle sa conferire alle uve.
La Tenuta Santa Lucia, situata in una regione rinomata per la sua storia vitivinicola, attinge dalle sue profonde radici per creare un vino che esprime al meglio le caratteristiche varietali delle uve. Il processo di vinificazione è accuratamente controllato per preservare le note aromatiche delicate e complesse che caratterizzano il "Paride". Una fermentazione gestita con precisione segue a una vendemmia selettiva, assicurando che solo i grappoli più promettenti contribuiscano alla creazione del vino.
Visivamente, il Paride seduce con un colore intensamente dorato, che prelude alle sue qualità olfattive. Al naso, offre un bouquet complesso dove si intrecciano note di frutta a polpa gialla, sentori di fiori bianchi e una leggera mineralità che ricorda la pietra bagnata. Queste componenti aromatiche si fondono in modi che variano sottilmente con l'evolvere del vino nel calice.
In bocca, il vino si presenta con una struttura equilibrata, dove acidità e dolcezza si completano in un abbraccio elegante. La persistenza è notevole, lasciando al palato riflessioni di frutta matura e un retrogusto leggermente speziato che invita a un altro sorso.
Ideale come accompagnamento per piatti di pesce sofisticati, carni bianche e formaggi erborinati, Paride è un vino che celebra momenti speciali e invita alla condivisione. Lasciati sedurre da un sorso di questa espressione autentica del terreno e del talento vitivinicolo di Tenuta Santa Lucia.