Brunello di Montalcino DOCG - Tenuta Col d'Orcia 2019
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Il Brunello di Montalcino DOCG prodotto da Tenuta Col d'Orcia è un esemplare di vino rosso che cattura l'essenza della tradizione vinicola toscana, emblema di raffinatezza e qualità. Questo prestigioso vino è realizzato al 100% con uve Sangiovese, selezionate accuratamente dai vigneti situati nelle incantevoli colline di Montalcino, un territorio rinomato per il suo clima ideale e i suoi terreni che conferiscono al vino caratteristiche uniche e inconfondibili.
La vendemmia delle uve avviene esclusivamente a mano per assicurare l'integrità del frutto, seguita da una fermentazione tradizionale. Il Brunello di Montalcino di Tenuta Col d'Orcia matura per almeno quattro anni, di cui almeno due in botti di rovere. Questo lungo invecchiamento è cruciale per sviluppare la complessità e l'armonia che lo caratterizzano.
Visualmente, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet ricco e persistente, con note di frutti rossi maturi, spezie e un lieve accenno di vaniglia, frutto della maturazione in legno. In bocca, il Brunello di Montalcino è robusto ma armonico, con una struttura tannica ben bilanciata che promette un eccellente potenziale di invecchiamento. Il finale è lungo e seducente, con una piacevole persistenza di aromi.
Perfetto da servire con piatti ricchi come brasati, selvaggina e formaggi stagionati, il Brunello di Montalcino DOCG di Tenuta Col d'Orcia è un vino che continua a evolversi e sorprendere nel tempo, ideale per occasioni speciali o come prestigiosa aggiunta a qualsiasi collezione di vini.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 7-10 anni
Zona di Produzione
Toscana