La cantina
1 dot one
Etichetta/distributore italiana che si definisce "wine publishing house": seleziona e propone vini di piccoli produttori orientati al vino naturale, con attenzione a pratiche a basso intervento e a ridotto contenuto di solfiti.
- Lombardia (sede) · Italia
- 3 prodotti
La storia
Dot One nasce come progetto di divulgazione del vino naturale: funge da casa editrice del vino selezionando produttori artigianali e raggruppandone le etichette sotto un marchio comune per aumentarne la visibilità, pur lasciando la paternità delle produzioni ai singoli vigneron.
Filosofia produttiva
Promuovere vini legati al territorio e al rispetto della terra e del consumatore: scelte agronomiche a basso impatto, interventi enologici ridotti e vini a basso contenuto di solfiti. Inoltre c'è l'obiettivo di mantenere prezzi sostenibili per il consumo quotidiano.
Territorio e vigneti
Sede operativa a Monza. I vini commercializzati sono selezionati da diverse regioni italiane, con riferimenti espliciti a produzioni di Emilia-Romagna e Sicilia tra le altre.
Caratteristiche
- Vitigni
- Glera
- Chardonnay
- Lambrusco Grasparossa
- Malbo Gentile
- Carricante
- Catarratto
- Bronner
- Grechetto Gentile
- Nerello Mascalese
- Ortrugo
- Malvasia
- Marsanne
- Moscato
- Pignoletto
- Montuni
- Barbera
- Bonarda
- Cabernet
- Merlot
- Trebbiano modenese
- Lambrusco di Sorbara
- Syrah
- Nero d'Avola
Cosa lo distingue
- Si presenta come una "wine publishing house" che raggruppa vini di piccoli produttori etici.
- Forte attenzione al vino naturale, con pratiche a basso intervento e vini a basso contenuto di solfiti.
- Sede legale a Monza.
- Catalogo di vini provenienti da diverse regioni italiane.
- Le bottiglie mantengono la paternità dei vigneron ma vengono promosse e rietichettate sotto il marchio Dot One.
