Cantina Tenimenti Ca' Bianca

La cantina è attiva dagli anni 1950 ed è raccolta attorno alla sede di vinificazione ad Alice Bel Colle, vicino ad Acqui Terme. Fonti ufficiali e specializzate descrivono Ca' Bianca come una realtà radicata nel territorio piemontese e oggi inserita nel progetto Tenimenti/Ca' Bianca del Gruppo Italiano Vini. Alcune fonti indicano l'inizio dell'attività agli inizi degli anni '50; le descrizioni concordano però sulla presenza storica della tenuta e sulla crescita della cantina nel corso del XX secolo.

La produzione punta a esaltare le varietà locali e le denominazioni del territorio con un approccio che combina tradizione e scelte tecniche moderne; l'azienda offre anche etichette dedicate a tipicità locali e versioni più contemporanee come Langhe Nebbiolo e Roero Arneis.

Situata nelle colline dell'Alto Monferrato, la tenuta sfrutta esposizioni collinari adatte ai vitigni tipici della zona. La cantina lavora vini riferiti a denominazioni locali quali Barbera d'Asti, Dolcetto d'Acqui, Gavi, Moscato d'Asti e Brachetto d'Acqui, oltre a produzioni legate alle Langhe e al Roero.