Materie prime
vinacce (pomace)
vinacce di Sangiovese
vinacce di Merlot
vinacce da Chianti Rufina
Produttore
Frescobaldi
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Frescobaldi.
Frescobaldi è una storica casa vinicola toscana che commercializza anche una linea di grappe ottenute dalle vinacce delle proprie tenute (es. Nipozzano, CastelGiocondo, Luce). Alcune etichette sono distillate per conto dell'azienda in collaborazione con distillatori specializzati.
grappa
grappe di Brunello (CastelGiocondo)
grappe di Chianti Rufina (Nipozzano)
grappe invecchiate
grappa da vinacce di Luce
Gamma del produttore
Gamma del produttore Frescobaldi
Categorie spirits
grappa
grappe di Brunello (CastelGiocondo)
grappe di Chianti Rufina (Nipozzano)
grappe invecchiate
grappa da vinacce di Luce
Prodotti rappresentativi
Grappa Brunello Castelgiocondo 70cl - Frescobaldi
Grappa Chianti Rufina Nipozzano 70cl - Frescobaldi
Grappa Frescobaldi Invecchiata 50cl Latta +Bicchieri
Grappa Frescobaldi Luce 50cl
Botti e contenitori di affinamento
barrique di rovere francese
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Distillazione delle vinacce (pomace) provenienti dalle tenute Frescobaldi; le modalità variano per etichetta: alcune grappe sono distillate come distillati limpidi, altre (es. etichette 'invecchiate' o la Grappa Luce) prevedono affinamenti in legno. Per l'etichette Luce è documentata la collaborazione con il distillatore Jacopo Poli.
Distillazione
Distillazione da vinacce; per CastelGiocondo è indicata pot distillation (distillazione in alambicco discontinuo). Alcune etichette (es. Luce) sono prodotte in collaborazione con Jacopo Poli.
Invecchiamento
Alcune etichette sono limpide e non invecchiate; altre prevedono affinamento in legno (ad esempio in barrique di rovere francese per la Grappa Luce e le versioni invecchiate).
Storia del produttore Frescobaldi
Marchesi de' Frescobaldi è una famiglia vinicola fiorentina con una lunga tradizione nella produzione di vini toscani e nella gestione di più tenute in regione. Il sito ufficiale dell'azienda presenta la storia della famiglia e il suo patrimonio di proprietà vitivinicole distribuite in diverse aree della Toscana; le produzioni di grappa sono legate alle singole tenute e ai vini da cui provengono le vinacce.
Filosofia produttiva
Rispetto del territorio e delle singole vocazioni dei terroir: Frescobaldi privilegia la valorizzazione delle proprie uve e delle vinacce delle tenute, con un approccio che coniuga tradizione e innovazione e mira a esprimere la specificità delle diverse aree toscane.
Territorio
Toscana (tenute di riferimento: Castello di Nipozzano - Chianti Rufina; Tenuta CastelGiocondo - Montalcino; Tenuta Luce/Montalcino).
Frescobaldi
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
Prodotti di
Prodotti di Frescobaldi
Olio Extravergine di Oliva 500ml - Laudemio - Frescobaldi
CHF 22.53
CHF 20.60
Vedi prodotto
Castiglioni Chianti DOCG - Frescobaldi
CHF 12.77
CHF 10.24
Vedi prodotto
Chianti Rufina Riserva DOCG - Nipozzano - Frescobaldi
CHF 21.93
CHF 18.71
Vedi prodotto
Castiglioni Chianti DOCG - 375ml - Frescobaldi
CHF 11.39
CHF 7.95
Vedi prodotto
Olio Extravergine di Oliva 250ml - Laudemio - Frescobaldi
CHF 15.59
CHF 13.30
Vedi prodotto
Rosato Toscana IGT - Aliè - Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi
CHF 16.29
CHF 14.66
Vedi prodotto
Toscana IGT Rèmole Rosè - Frescobaldi
CHF 10.38
CHF 8.30
Vedi prodotto
Rosso Toscana IGT - Rèmole - Frescobaldi
CHF 10.08
CHF 8.30
Vedi prodotto
Vino Liquoroso Santo Spirito 11 - Frescobaldi
CHF 12.17
CHF 9.86
Vedi prodotto
Pomino Bianco DOC - Frescobaldi
CHF 15.43
CHF 12.10
Vedi prodotto
Lucente Toscana IGT - Tenuta Luce - Frescobaldi
CHF 33.68
CHF 30.25
Vedi prodotto
Bianco Toscana IGT - Rèmole - Frescobaldi
CHF 9.51
CHF 8.30
Vedi prodotto
Toscana IGT - Aurea Gran Rosé - Frescobaldi
CHF 44.39
CHF 39.25
Vedi prodotto
Chardonnay Toscana IGT - Albizzia - Frescobaldi
CHF 9.18
CHF 8.50
Vedi prodotto
Vin Santo del Chianti DOCG - Quaranta Altari - Frescobaldi
CHF 32.71
CHF 28.97
Vedi prodotto
Chianti Rufina Riserva DOCG - Nipozzano Oro - Frescobaldi
CHF 24.37
CHF 20.31
Vedi prodotto
Brunello di Montalcino DOCG - Castelgiocondo - Frescobaldi
CHF 59.28
CHF 46.77
Vedi prodotto
Toscana Vermentino IGT - Massovivo - Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi
CHF 15.69
CHF 12.09
Vedi prodotto
Morellino di Scansano DOCG Toscana - Santa Maria - Frescobaldi
CHF 14.02
CHF 12.72
Vedi prodotto
Chianti Classico DOCG - Tenuta Perano - Frescobaldi
CHF 22.91
CHF 19.43
Vedi prodotto
Rosso Toscana IGT - Pater - Frescobaldi
CHF 10.64
CHF 9.47
Vedi prodotto
Brunello di Montalcino DOCG - Luce - Frescobaldi
CHF 141.85
CHF 128.12
Vedi prodotto
Chianti Rufina Riserva DOCG - Vecchie Viti Nipozzano - Frescobaldi
CHF 31.72
CHF 26.02
Vedi prodotto
Brunello di Montalcino DOCG - Castelgiocondo - Frescobaldi
CHF 59.59
CHF 49.20
Vedi prodotto
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