Materie prime
vinacce (pomace)
vinacce di Sangiovese
vinacce di Merlot
vinacce da Chianti Rufina
Produttore
Frescobaldi
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Frescobaldi.
Frescobaldi è una storica casa vinicola toscana che commercializza anche una linea di grappe ottenute dalle vinacce delle proprie tenute (es. Nipozzano, CastelGiocondo, Luce). Alcune etichette sono distillate per conto dell'azienda in collaborazione con distillatori specializzati.
grappa
grappe di Brunello (CastelGiocondo)
grappe di Chianti Rufina (Nipozzano)
grappe invecchiate
grappa da vinacce di Luce
Gamma del produttore
Gamma del produttore Frescobaldi
Categorie spirits
grappa
grappe di Brunello (CastelGiocondo)
grappe di Chianti Rufina (Nipozzano)
grappe invecchiate
grappa da vinacce di Luce
Prodotti rappresentativi
Grappa Brunello Castelgiocondo 70cl - Frescobaldi
Grappa Chianti Rufina Nipozzano 70cl - Frescobaldi
Grappa Frescobaldi Invecchiata 50cl Latta +Bicchieri
Grappa Frescobaldi Luce 50cl
Botti e contenitori di affinamento
barrique di rovere francese
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Distillazione delle vinacce (pomace) provenienti dalle tenute Frescobaldi; le modalità variano per etichetta: alcune grappe sono distillate come distillati limpidi, altre (es. etichette 'invecchiate' o la Grappa Luce) prevedono affinamenti in legno. Per l'etichette Luce è documentata la collaborazione con il distillatore Jacopo Poli.
Distillazione
Distillazione da vinacce; per CastelGiocondo è indicata pot distillation (distillazione in alambicco discontinuo). Alcune etichette (es. Luce) sono prodotte in collaborazione con Jacopo Poli.
Invecchiamento
Alcune etichette sono limpide e non invecchiate; altre prevedono affinamento in legno (ad esempio in barrique di rovere francese per la Grappa Luce e le versioni invecchiate).
Storia del produttore Frescobaldi
Marchesi de' Frescobaldi è una famiglia vinicola fiorentina con una lunga tradizione nella produzione di vini toscani e nella gestione di più tenute in regione. Il sito ufficiale dell'azienda presenta la storia della famiglia e il suo patrimonio di proprietà vitivinicole distribuite in diverse aree della Toscana; le produzioni di grappa sono legate alle singole tenute e ai vini da cui provengono le vinacce.
Filosofia produttiva
Rispetto del territorio e delle singole vocazioni dei terroir: Frescobaldi privilegia la valorizzazione delle proprie uve e delle vinacce delle tenute, con un approccio che coniuga tradizione e innovazione e mira a esprimere la specificità delle diverse aree toscane.
Territorio
Toscana (tenute di riferimento: Castello di Nipozzano - Chianti Rufina; Tenuta CastelGiocondo - Montalcino; Tenuta Luce/Montalcino).
Frescobaldi
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
Prodotti di
Prodotti di Frescobaldi
Castiglioni Chianti DOCG - Magnum - Frescobaldi
CHF 24.59
CHF 20.84
Vedi prodotto
Chianti Rufina Riserva DOCG - Vecchie Viti Nipozzano - Frescobaldi
CHF 29.89
CHF 24.50
Vedi prodotto
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva - Tenuta Calimaia - Frescobaldi
CHF 47.32
CHF 38.25
Vedi prodotto
Chardonnay Toscana IGT - Albizzia - Frescobaldi
CHF 10.74
CHF 9.20
Vedi prodotto
Maremma Toscana Cabernet DOC - Terre More - Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi
CHF 14.15
CHF 13.03
Vedi prodotto
Toscana IGT - Luce - Frescobaldi
CHF 141.60
CHF 124.54
Vedi prodotto
Rosso di montalcino DOC - Campo Ai Sassi - Frescobaldi
CHF 23.40
CHF 21.01
Vedi prodotto
Pomino DOC Vendemmia Tardiva 50cl - Frescobaldi
CHF 30.59
CHF 24.84
Vedi prodotto
Toscana IGT - Luce - Frescobaldi
CHF 143.01
CHF 120.43
Vedi prodotto
Rosato Toscana IGT - Aliè - Tenuta Ammiraglia - Magnum - Frescobaldi
CHF 32.05
CHF 29.61
Vedi prodotto
Rosso Toscana IGT - Lamaione - Frescobaldi
CHF 81.18
CHF 65.81
Vedi prodotto
Pomino Bianco Riserva Benefizio - Frescobaldi
CHF 42.26
CHF 34.77
Vedi prodotto
Chianti Classico DOCG Riserva - Tenuta Perano - Frescobaldi
CHF 35.21
CHF 28.15
Vedi prodotto
Brunello di Montalcino DOCG - Ripe al Convento Castelgiocondo Riserva - Frescobaldi
CHF 133.03
CHF 114.45
Vedi prodotto
Rosso Toscana IGT - Lamaione - Frescobaldi
CHF 73.95
CHF 62.91
Vedi prodotto
Chianti Rufina Riserva DOCG - Montesodi - Frescobaldi
CHF 55.19
CHF 43.63
Vedi prodotto
Lucente Toscana IGT - Tenuta Luce - Magnum - Cassa di Legno - Frescobaldi
CHF 73.71
CHF 67.06
Vedi prodotto
Brunello di Montalcino DOCG - Luce - Magnum - Cassa di Legno - Frescobaldi
CHF 329.79
CHF 260.19
Vedi prodotto
Rosato Toscana IGT - Aliè - Tenuta Ammiraglia - Jeroboam - Frescobaldi
CHF 70.10
CHF 63.33
Vedi prodotto
Chianti Rufina Riserva DOCG - Nipozzano - Jeroboam - Cassa di Legno - Frescobaldi
CHF 93.12
CHF 75.70
Vedi prodotto
Toscana IGT Gorgona Bianco - Frescobaldi
CHF 117.08
CHF 99.08
Vedi prodotto
Toscana IGT - Aurea Gran Rosé - Magnum - Cassa di Legno - Frescobaldi
CHF 96.91
CHF 80.72
Vedi prodotto
Spumante Brut Cuvée Voyage - Frescobaldi
CHF 24.50
CHF 20.20
Vedi prodotto
Rosso IGT Tenuta Frescobaldi Castiglioni - Frescobaldi
CHF 22.24
CHF 18.55
Vedi prodotto
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