Materie prime
orzo maltato
altri cereali (per blended)
Imbottigliatore indipendente
House of McCallum
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di House of McCallum.
House of McCallum è un imbottigliatore indipendente scozzese guidato da Antony McCallum, specializzato in selezioni di Scotch whisky (single malt e blended) e in una piccola linea di rum. Produce release in edizione limitata, con colori naturali e non filtrati a freddo.
imbottigliatore indipendente di Scotch whisky
whisky single malt
whisky blended
whisky con finish in botti da vino o da rum
rum (selezione/imbottigliamento)
Gamma del produttore
Gamma del produttore House of McCallum
Categorie spirits
imbottigliatore indipendente di Scotch whisky
whisky single malt
whisky blended
whisky con finish in botti da vino o da rum
rum (selezione/imbottigliamento)
Prodotti rappresentativi
Whisky Blended Mc O'Isles Rum Finish 70cl - Astucciato - House of Mccallum
Whisky Blended Mc Pink Port Finish 70cl - Astucciato - House of Mccallum
Whisky Single Malt Mc Elegancee Sauternes Finish 70cl - Astucciato - House of Mccallum
Whisky Single Malt Mc Peat 70cl - Astucciato - House of Mccallum
Whisky Single Malt Mc Warrior Port Finish 70cl - Astucciato - House of Mccallum
Botti e contenitori di affinamento
botti da rum (rum cask)
botti da porto (port cask)
botti da sauternes (sauternes cask)
botti di rovere (generiche)
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Selezione e blending di botti selezionate provenienti da varie distillerie; imbottigliamento in Scozia a gradazioni decise dall'imbottigliatore. Uso di finish in diverse tipologie di botti per alcune espressioni.
Invecchiamento
Maturazione in botti selezionate con utilizzo di finish in botti di rum, porto, sauternes e simili; invecchiamenti vari a seconda della selezione di cask.
Storia del produttore House of McCallum
Il brand è stato creato e sviluppato da Antony McCallum, malt master e blender con lunga esperienza nel settore (ruoli presso aziende come Ian MacLeod Distillers, Hart Brothers e altre). House of McCallum raccoglie due gamme principali (Art of Whisky e Auld Alliance Vintage) e la collezione Art of Rum; le prime comunicazioni pubbliche della collezione compaiono a partire dalla fine degli anni 2010.
Filosofia produttiva
Valorizzare la selezione di botti e il lavoro di blending per esprimere profili aromatici distintivi, mantenendo il prodotto nel suo stato naturale (colore naturale, non chill-filtered) e privilegiando scelte sostenibili nella fornitura degli imballaggi.
Territorio
Scozia (produzione/imbottigliamento e origine delle selezioni: Scotch whisky).
House of McCallum
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
Prodotti di
Prodotti di House of McCallum
Whisky Ledaig Sc 15yo Bourbon Hoghead 2007 70cl - House of Mccallum
CHF 384.43
CHF 252.71
Vedi prodotto
Whisky Caol Ila 13yo Graves Wines Cask Finish 2008 70cl - House of Mccallum
CHF 260.73
CHF 209.07
Vedi prodotto
Whisky Caol Ila 11yo Bourbon Hogshead 2010 70cl - House of Mccallum
CHF 273.34
CHF 199.56
Vedi prodotto
Whisky Bunnahbhain Sc 6yo Staoisha Refill Bourbon Hogshead 2018 70cl - House of Mccallum
CHF 220.81
CHF 180.48
Vedi prodotto
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