Aglianico Paestum IGT - Diciotto - Tempa di Zoe 2022
Formato: 75 cl
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Tempa di Zoe |
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Aglianico Paestum IGT |
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Aglianico |
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2022 |
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13.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note balsamiche | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata |
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Campania |
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Paestum |
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Italia |
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Vino rosso |
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12-18 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Entro 5-7 anni |
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Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati |
L’Aglianico Paestum IGT firmato Diciotto dalla cantina Tempa di Zoe è un vino che racconta la ricchezza del territorio campano, in particolare l’area di Paestum, nota per i suoi suoli collinari ricchi di minerali. Ottenuto dal vitigno Aglianico, noto per la sua struttura e longevità, questo vino esprime un equilibrio raffinato tra potenza e eleganza.
L’affinamento, condotto con cura, permette di esaltare le note intense di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnate da sentori speziati e leggere sfumature terrose che richiamano l’origine vulcanica del suolo. Il tannino vigoroso ma ben integrato conferisce al vino una trama avvolgente e un finale persistente, ideale per accompagnare carni rosse e piatti della tradizione mediterranea.
Perfetto per chi cerca un’esperienza autentica, l’Aglianico Paestum IGT di Tempa di Zoe è un omaggio al cuore pulsante della Campania, capace di unire tradizione e freschezza con grande personalità.