Albana di Romagna Secco DOCG - Terre Cevico

Name: Albana di Romagna Secco DOCG - Terre Cevico
Brand: Terre Cevico
SKU: CEVICO-TC0BA0631H0
Price: 7.68 EUR
Availability: InStock

Terre Cevico

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Terre Cevico
Denominazione	Albana di Romagna Secco DOCG
Vitigno	Albana
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, floreale, note di mandorla
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Emilia-Romagna
Zona di produzione	Romagna
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	4 mesi in acciaio inox con batonnage
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Entro 2-3 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, carni bianche

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Descrizione

Questo Albana di Romagna Secco DOCG prodotto da Terre Cevico si mostra con una chiarezza aromatica immediata: paglierino brillante al calice, propone fragranze di mela e pesca bianca, leggere note floreali e un accento agrumato che mantiene il profilo fresco e diretto.

Al palato risulta asciutto e ben equilibrato, con una buona acidità che sostiene la trama e una sapidità finale che pulisce il sorso; la persistenza è gradevole senza risultare invadente, offrendo una beva scorrevole e di buona bevibilità. Vino versatile e pratico in cucina, si abbina con naturalezza ad antipasti di mare, primi a base di pesce, crostacei e formaggi freschi, ma tiene bene anche con piatti della tradizione leggeri. Servito a temperatura moderata esprime al meglio la sua vivacità e gli aromi; indicato per chi cerca un bianco secco, equilibrato e immediato, capace di accompagnare la tavola quotidiana senza rinunciare a personalità.

La cantina

Terre Cevico – Cantina in Emilia-Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Terre Cevico.

Cooperativa vinicola romagnola che riunisce migliaia di soci viticoltori; produce e confeziona vini tipici della Romagna e commercializza sia vino confezionato sia vino sfuso a livello nazionale e internazionale.

Regione: Emilia-Romagna

Paese: Italia

Fondazione: 1963

Vitigni: Sangiovese, Trebbiano, Albana, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pignoletto (Grechetto gentile), Chardonnay, Lambrusco

Cooperativa vitivinicola attiva dal 1963 con migliaia di soci viticoltori. Vigneti e produzione basati in Emilia-Romagna. Oltre 7.000 ettari di vigneto e circa 118 milioni di bottiglie prodotte all'anno. Forte focus sulla sostenibilità. Ampia varietà di vitigni autoctoni e internazionali utilizzati; attività sia nel vino confezionato sia nel vino sfuso ed export in numerosi paesi.

Acquista tutti i vini Terre Cevico La cantina Terre Cevico

Storia della cantina

Nata come rete di cooperative di viticoltori della Romagna, Terre Cevico opera dal 1963 e nel tempo si è trasformata in un gruppo cooperativo integrato, unificando servizi tecnici, commerciali e logistici per la filiera. Dal 2017 il nome "Terre Cevico" riflette il mosaico di territori e aziende che compongono il gruppo, con una crescente presenza su mercati nazionali e internazionali.

Filosofia produttiva

Valori cooperativi, sostenibilità ambientale, etica ed economica guidano l'attività: il manifesto "Tutto è possibile" riassume l'impegno verso pratiche agricole e produttive più sostenibili, la valorizzazione dei vitigni autoctoni e il supporto alla base sociale di soci viticoltori.

Territorio e vigneti

I vigneti e le attività produttive sono concentrati in Emilia-Romagna: dalla dorsale collinare romagnola passando per Cesena, Forlì, Faenza fino ai terreni sabbiosi del Parco del Delta del Po e la pianura ravennate. Il gruppo dispone di più stabilimenti di vinificazione e impianti di imbottigliamento e centri di raccolta distribuiti sul territorio.