Albana Secco Romagna DOCG - Cà di Sopra Marzeno

Cà di Sopra Marzeno

Formato: 75 cl

-16%


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Informazioni tecniche
Produttore Cà di Sopra Marzeno
Denominazione Albana di Romagna DOCG Secco
Vitigno Albana
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di mandorla
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Romagna
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco secco
Invecchiamento 6 mesi in vasche di cemento, 3 mesi in bottiglia
Tipo di botte Vasche di cemento
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, carni bianche
L’Albana Secco Romagna DOCG di Cà di Sopra Marzeno proviene dal cuore della Romagna, una terra ricca di tradizione vitivinicola e terreni fertili. Realizzato con uve di Albana, vitigno autoctono che esprime al meglio le peculiarità del territorio, questo vino si distingue per la sua struttura vivace e complessa.

Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, mentre al naso regala aromi intensi di frutta a polpa bianca, note floreali e sensazioni minerali che richiamano la natura calcarea del suolo. Al palato si fa apprezzare per la sua freschezza equilibrata e una piacevole sapidità, con una persistenza che invita al sorso successivo. Il processo di vinificazione in bianco, con fermentazione controllata, esalta la purezza del vitigno senza sovrapposizioni aromatiche, restituendo un vino elegante e versatile.

Perfetto come accompagnamento a piatti di pesce, carni bianche o come aperitivo raffinato, l’Albana Secco di Cà di Sopra Marzeno rappresenta un’esperienza autentica della Romagna viticola.
La cantina

Ca' di Sopra – Cantina in Emilia-Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Ca' di Sopra.

Azienda agricola famigliare sulle colline di Marzeno (Romagna) che coltiva principalmente Sangiovese e Albana, producendo vini focalizzati sull'espressione del territorio.
Regione: Emilia-Romagna
Paese: Italia
Fondazione: 1967
Vitigni: Sangiovese, Albana, Trebbiano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco
Vigneti situati nella sottozona di Marzeno Forte focus su Sangiovese e su etichette di piccola produzione Conduzione a gestione famigliare Due poderi principali: Ca' di Sopra e Ca' del Rosso Visite e degustazioni disponibili su prenotazione
Storia della cantina
La proprietà è guidata dalla famiglia Montanari; l'azienda nasce come realtà agricola e viticola e, a partire dal 2000, ha avviato un importante rinnovamento dei vigneti. Dal 2006 la cantina ha concentrato la produzione su poche etichette di qualità ricavate dai migliori vigneti aziendali. Il sito aziendale indica la fondazione nel 1967 e descrive un percorso di modernizzazione e selezione delle parcelle migliori.
Filosofia produttiva
L'azienda punta a tradurre il carattere del Marzeno in bottiglia attraverso produzioni contenute e cura dei vigneti: valorizzare il Sangiovese locale e le varietà autoctone, lavorare i vigneti in funzione del terroir e vinificare per esprimere il carattere della valle.
Territorio e vigneti
Le vigne si trovano nella piccola sottozona del Marzeno su terreni prevalentemente calcareo-argillosi; le quote variano indicativamente tra ~80 e 240 m s.l.m. a seconda del podere. Il microclima e l'esposizione influenzano lo stile dei vini, in particolare del Sangiovese di Marzeno.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata