Alsace Pinot Blanc Vielles Vignes - Domaine Meyer Fonne' 2023
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Domaine Meyer-Fonné |
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Alsace Pinot Blanc |
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Pinot Blanc |
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2023 |
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12.5% |
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75 cl |
| Note floreali, frutta bianca, mineralità | |
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Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata |
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Alsazia |
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Alsace |
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Francia |
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Vino bianco |
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8 mesi su lieviti fini in foudre di legno |
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Foudre di legno |
| Bianco paglierino | |
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8-10°C |
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Entro 3-5 anni |
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Piatti di pesce, antipasti, formaggi freschi |
Questo Alsace Pinot Blanc V.V. proviene dalla rinomata cantina Domaine Meyer Fonné, situata nella pittoresca regione dell'Alsazia, famosa per la sua unica capacità vitivinicola. Il vitigno Pinot Blanc è qui elaborato con maestria per ottenere un vino bianco di eccellente qualità.
Prodotto esclusivamente da uve Pinot Blanc vecchie viti (V.V.), il vino rivela una notevole complessità e finezza. Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, brillante e invitantemente luminoso. Al naso, il bouquet è delicatamente floreale con sfumature di frutta a polpa bianca, come pera e mela, arricchito da una leggera nota di mandorla fresca.
In bocca, il Domaine Meyer Fonné Pinot Blanc V.V. esprime una freschezza vivace tipica del vitigno, accompagnata da un equilibrio perfetto tra acidità e corpo. La struttura è pulita, con un finish piacevolmente lungo che lascia persistere la freschezza del frutto.
Questo vino è ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti delicati di pesce, frutti di mare o pollame. Servire fresco per esaltare tutte le sue qualità. Un vero gioiello dell'Alsazia, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.