L'Assenzio Hapsburg Absinthe Classic è un'estrazione pura dell'essenza e della tradizione mitica dell'assenzio. Prodotto seguendo metodi tradizionali, questo spirito presenta un elevato grado alcolico del 72.5%, simbolo della sua forza e purezza.

Nel bicchiere, il suo colore è un intrigante verde chiaro, con riflessi che brillano timidamente alla luce. Al naso, si presenta con un'intensa aromaticità, dominata dalle note di anice e una variegata gamma di erbe aromatiche, creando un bouquet ricco e complesso. Al palato, l'assenzio rivela il suo carattere vigoroso con un inizio forte e pungente, seguito da un lungo e persistente retrogusto che invita alla riflessione e al dialogo.

L'Assenzio Hapsburg Absinthe Classic è ideale per essere gustato secondo il rituale tradizionale, diluito con acqua fredda che si versa lentamente sopra un cucchiaino di zucchero per bilanciare la sua intensità e scoprire la complessità dei suoi sapori. Oppure, per gli amanti dei cocktail, serve come base robusta per creazioni audaci e sofisticate.

Questo distillato è una scelta eccellente per coloro che desiderano esplorare la storica e sofisticata bevanda, celebrata tanto nei caffè degli artisti di inizio '900 quanto nelle serate moderne tra intenditori.