Barbaresco DOCG 2017 - Ricossa Bottle of Italy
Barbaresco DOCG 2017 - Ricossa Bottle of Italy
Informazioni tecniche
Produttore Ricossa
Denominazione Barbaresco DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2019
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di rosa, ciliegia, spezie e liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento Minimo 24 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino con riflessi granati
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da bere dopo alcuni anni di affinamento
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Ricossa

Barbaresco DOCG - Ricossa 2019

5.0
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Formato: 75 cl

-21%
CHF 22.73


Prezzo consigliato: CHF 28.87
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Informazioni tecniche
Produttore Ricossa
Denominazione Barbaresco DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2019
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di rosa, ciliegia, spezie e liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento Minimo 24 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino con riflessi granati
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da bere dopo alcuni anni di affinamento
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Barbaresco DOCG è un vino, prodotto dalla Famiglia Ricossa, maestoso ed elegante, che segue un periodo di invecchiamento di tre anni, di cui uno in rovere francese e due in serbatoi di acciaio inox.

Un calice che presenta un colore rosso granato con riflessi aranciati tradizionali. Un intenso profumo di caffè, liquirizia e spezie, tra cui risalta l'aroma di vaniglia, creano un bouquet ammagliante all'olfatto.

Al palato è prorompente, i tannini sono equilibrati e il sapore che rimane in bocca è unico, morbido e persistente a lungo. Un rosso importante che sicuramente può rappresentare il territorio piemontese al meglio.

Eccezionale in abbinamento con primi piatti conditi con ragù o funghi, fondute, carni rosse, selvaggina e formaggi di media stagionatura. Se siete amanti del buon vino, questo farà di certo al caso vostro. 


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

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Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 10-15 anni

Zona di Produzione


Piemonte


Produttore: Ricossa

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
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A
Antonio
Buono

Un Barbaresco con un sapore morbido e persistente, molto equilibrato

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Un Barbaresco con un sapore morbido e persistente, molto equilibrato