Rappresenta una delle etichette più prestigiose di questa denominazione. Proviene da un unico vigneto situato su terreni di marne calcareo-argillose con una significativa presenza di sabbia. Le uve vengono raccolte quando sono mature al punto giusto, selezionando con cura i migliori grappoli che vengono avviati alla fermentazione in serbatoi di acciaio inox con temperatura controllata e una lunga macerazione sulle bucce. Il vino affina per almeno 20 mesi in grandi botti di rovere, per poi completare il suo processo di invecchiamento in bottiglia.

Il Barbaresco "Ovello Vigna Loreto" è una straordinaria espressione di Nebbiolo, dedicata a coloro che apprezzano la sua forma più elegante e sofisticata.

Mostra un colore rosso rubino chiaro con leggere sfumature granato, e regala al naso un bouquet raffinato di violette e fiori secchi, sottolineato da accenni di erbe aromatiche. Emergono anche note di ribes rosso, lampone, marasca e delicate sfumature speziate e balsamiche.

Al primo sorso, si manifesta con una struttura tannica fine e aromi complessi, ricchi e profondi. Il finale è notevolmente persistente, caratterizzato da equilibrio, una piacevole nota salina e una freschezza limpida che vivacizza l'insieme.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura ampia

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Servire a:

18-20°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/10 anni

Zona di Produzione

Piemonte

Produttore: Albino Rocca