Informazioni tecniche
Produttore Oriolo
Denominazione Barbera d'Alba Superiore DOC
Vitigno Barbera
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba e dintorni
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi o tonneaux
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti
Oriolo

Barbera D’Alba Superiore DOC - Oriolo 2023

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Formato: 75 cl

-21%


Prezzo consigliato: CHF 15.53
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Informazioni tecniche
Produttore Oriolo
Denominazione Barbera d'Alba Superiore DOC
Vitigno Barbera
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba e dintorni
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi o tonneaux
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

La Barbera d’Alba Superiore DOC di Oriolo nasce nel cuore delle Langhe, un territorio noto per l’eccellenza dei suoi vini rossi. Questo vino, ottenuto principalmente dal vitigno Barbera, si distingue per il suo carattere intenso e la struttura equilibrata. Dopo una prima fermentazione, il vino svolge un affinamento che solitamente avviene per almeno 12 mesi, in parte in legno, conferendogli una complessità aromatica unica e una morbidezza persistente al palato.

Al calice si presenta con un colore rosso rubino profondo, accompagnato da profumi di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, intrecciati a delicate note speziate e lievemente balsamiche. Il sorso risulta avvolgente, con una viva acidità tipica della Barbera che regala freschezza e una piacevole bevibilità.

Perfetto con piatti di carne, formaggi stagionati e ricette tradizionali piemontesi, questo Barbera d’Alba Superiore esprime tutta l’eleganza e la vitalità del territorio da cui proviene.


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