Anna Maria Abbona

Barolo Castiglione Falletto DOCG - Anna Maria Abbona 2020

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Formato: 75 cl

-19%


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Informazioni tecniche
Produttore Anna Maria Abbona
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2020
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Castiglione Falletto
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 3 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso granato
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da bere dopo 5-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Il Barolo Castiglione Falletto DOCG di Anna Maria Abbona nasce nell'omonimo comune, cuore pulsante della denominazione Barolo, dove il nebbiolo trova terreno ideale per esprimere tutta la sua complessità e potenza. Questo vino, ottenuto da uve nebbiolo 100%, presenta un affinamento rigoroso che prevede un lungo soggiorno in botti di rovere, fondamentale per ammorbidire i tannini robusti e sviluppare profumi raffinati.

Al calice rivela un colore rosso granato intenso e vivace, mentre al naso esplode con sentori di rosa appassita, ciliegia, spezie dolci e una lieve nota di tabacco. In bocca si mostra elegante e austero, con una struttura sorretta da tannini setosi e un finale persistente che invita a un ulteriore sorso.

Ideale in abbinamento a piatti della tradizione piemontese come brasati e arrosti, questo Barolo rappresenta un autentico viaggio sensoriale nella qualità e storia della Langa.
La cantina

Anna Maria Abbona – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Anna Maria Abbona.

Cantina familiare delle Langhe con sede a Farigliano (con seconda sede a Monforte d’Alba), focalizzata su vigneti di alta collina e sulla valorizzazione delle varietà autoctone come Dolcetto e Nebbiolo. ([annamariabbona.it](https://www.annamariabbona.it/))
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Vitigni: Dolcetto, Nebbiolo, Barbera, Pinot Nero, Nascetta, Riesling, Chardonnay
Viticoltori nelle vigne alte delle Langhe; forte attenzione all’altitudine e ai terreni bianchi calcarei. Produzione significativa di Dogliani e anche di Barolo, Langhe Nebbiolo e Alta Langa. Sede principale a Farigliano con struttura dedicata alla produzione e accoglienza; seconda sede/ospitalità a Monforte d’Alba. Vini naturali nel carattere: monovitigno, regole produttive orientate alla semplicità e alla coerenza enologica. Presenza di riconoscimenti e punteggi internazionali per singole etichette.
Storia della cantina
Storia di una famiglia contadina delle Langhe che ha recuperato la viticoltura locale: dopo anni di coltivazioni miste la conduzione è passata ad Anna Maria che ha rilanciato la produzione aziendale e il lavoro sui vigneti d’altura. La proprietà è stata ricostruita a partire dagli anni ’90 e l’azienda è cresciuta includendo nuove vigne e un presidio anche a Monforte.
Filosofia produttiva
Produzione orientata al rispetto del territorio, alla ricerca di eleganza e freschezza: vini monovitigno che esprimono la specificità del suolo e dell’altitudine, con pratiche che privilegiano artigianalità, limitato uso di tecnologia e attenzione alla sostenibilità.
Territorio e vigneti
Langhe: vigneti ad alta quota principalmente a Farigliano, aree per Alta Langa a Marsaglia e vigneti per Barolo a Monforte d’Alba; terreni calcareo-argillosi e altitudini spesso superiori ai 500 m s.l.m. che favoriscono freschezza e aromaticità.
Premi e riconoscimenti
Diversi riconoscimenti per singoli vini.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata